Bradley 4 rack Digital

Sammanfattning

Den Bradley rökare är en unik rök hus, säljs komplett med dess medföljande rökgenerator, där smak bisquettes bränns i 20 minuter vardera så att temperaturen inte fluktuerar. Detta eliminerar gaser, syror och hartser av hög temperatur som kan snedvrida smaken av rökt mat.

Bradley rökare gör ren provsmakning mat utan eftersmak. Medan andra rökare måste tenderade hela tiden, producerar Bradley rökare automatiskt ren, sval rök i upp till 9 timmar säkert och utan ingripande.

Full beskrivning

Den Bradley rökare är en unik rök hus, säljs komplett med dess medföljande rökgenerator, där smak bisquettes bränns i 20 minuter vardera så att temperaturen inte fluktuerar. Detta eliminerar gaser, syror och hartser av hög temperatur som kan snedvrida smaken av rökt mat.

Bradley rökare gör ren provsmakning mat utan eftersmak. Medan andra rökare måste tenderade hela tiden, producerar Bradley rökare automatiskt ren, sval rök i upp till 9 timmar säkert och utan ingripande.

Som med den ursprungliga modellen, Bradley Digital rökare kan både varm och kallrökning: i själva verket gör de ett anmärkningsvärt bra jobb med kallrökning på grund av ihållande och kontrollerbara sätt på vilket röken genereras. För kall rök användning av den kalla Rökadaptern rekommenderas.

Den bisquette förbrukningsvaror bränns ovanpå ett elektriskt element-Läs mer om bisquettes och processen för rök generationen i Bradley rökare. För varmrökning, är värmen för matlagning genereras av oberoende kontrollerade elektriska elementet. Detta är ett separat element från bisquette brännare. På de digitala modellerna, kontroll av skåpet temperatur, är via den programmerbara panelen på framsidan av rök generatorn.

Den programmerbara digitala displayen, ger fin kontroll över rökningen med kontroll över tre separata parametrar:

  • Ugnstemperaturen: Ställ in mål ugnstemperaturen och rökaren kommer att försöka bibehålla denna temperatur samtidigt som den visar den faktiska temperaturen i ugnen.
  • Ugnen tid: Ställ in tiden du vill att ugnen ska fungera (tillagningstiden). Efter denna tid kommer tillagnings elementet att stängas av.
  • Rökning tid: Ställ in den tid som du vill att rökaren att fortsätta generera rök. Detta kan ställas in oberoende av tillagningstiden.

Om du behöver en större kapacitet, då Digital rökare modell BTDS108CE har sex rack, och en kapacitet på 108 liter.

Den främre utsidan av de digitala modellerna har en målad borstad rostfrittstål utseende. De invändiga ytorna är i rostfrittstål. Som med den ursprungliga Bradley rökare skåpet är isolerad. Bradley extra rack och ryckiga rack kommer att passa dessa modeller. Andra tillbehör finns också.

Perfekt för att underhålla, skapa gourmetmat i ditt eget hem, eller bara njuta av smaken som rökning medför. Enkelheten och användarvänlighet av Bradley Digital rökare gör dem till ett utmärkt val för alla typer av användare. Men om du inte är ett fans av digitala kontroller, då den ursprungliga Bradley rökare är ett värdigt alternativ.

Medan Bradley rökare är avsedda för hemmabruk, de är också allmänt används i lätta kommersiella miljöer.

Mått och vikt

Den Bradley rökare 4 rack Digital är tillräckligt lätt för att bära och handlar om storleken på ett litet kylskåp:

Utvändiga mått (mm): 430W x 370D x 800H – 610W med Generator
på sidan inre mått (mm): 380W x 290D x 650HT
Rökyta/kapacitet: 495mm användbar rökhöjd ovanför droppbrickan 37500 cu cm
tillagnings yta: 1452 kv cm
vikt med förpackning: 19kg boxed
Mått: 510W x 460D x 860H

Specifikationer och manual

Invändig konstruktion: polerad rostfrittstål
exteriör konstruktion: pulver Epoxistål
matlagning element: 500 watt
rökning element: 125 watt
strömförsörjning: 220-240 volt, 50 Hz 2,5
ampere maximal temperatur: 140 °C men med förbehåll för omgivnings minimum temperatur
justerbara rack: 4 rack förkromad

Se och ladda ner manualen här.

Ladda ner datablad här.

Garanti

Bradley rökare är berättigade lämplig för ändamålet och fri från defekter i material och utförande för en period av 12 månader. En längre garantiperiod kan tillkomma beroende på i vilket land du köpte din rökare. Bradley rökare är avsedda för hushållsbruk.

Registrera din garant
i om du är en ny ägare av en Bradley rökare, kan du registrera din garanti.

Godkännanden

Alla Bradley rökare är CE-godkända för användning i Europeiska unionen.

 

Beställ din idag

X